Nông nghiệp sinh thái - điều kiện để nâng hạng nông sản trên Dubai88 hiện đang mở

Ông Bernhard Schenke - Giám đốc Kinh doanh Bio Pro - Dalat Hasfarm chia sẻ rằng, ở Đà Lạt, tiêu chuẩn sạch gần như là một yêu cầu kỹ thuật “kép”. Phát triển nông nghiệp xanh ở Đà Lạt vừa là giải pháp bảo vệ môi trường, vừa là chiến lược để nâng hạng sản phẩm, qua đó tạo niềm tin cho khách hàng đối với nông sản địa phương. Theo ông Bernhard Schenke, sản xuất nông nghiệp sinh thái vừa đáp ứng nhu cầu về thực phẩm an toàn của người tiêu dùng, vừa hạn chế sử dụng phân bón hóa học - thuốc bảo vệ thực vật tổng hợp giúp giảm áp lực lên tài nguyên đất - nước - môi trường sinh thái tự nhiên. Đây là điều kiện để định hình một hệ sinh thái nông nghiệp phát triển bền vững.

Ghi nhận thực tế tại Đà Lạt, nhiều nông hộ đã chủ động chuyển đổi mô hình sản xuất nông nghiệp từ “cạnh tranh bằng số lượng và giá rẻ” sang “cạnh tranh bằng gia tăng giá trị”. Ông Cao Văn Huy - một nông hộ trồng ớt hữu cơ ở phường Lâm Viên - Đà Lạt tâm sự: “3 sào ớt của nhà tôi đang được áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp. Thay vì sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật tổng hợp như trước kia, tôi dùng thiên địch, bẫy sinh học và thuốc sinh học để bảo vệ cây trồng. Cách làm này, một mặt giảm phụ thuộc vào vật tư nông nghiệp, hạn chế những rủi ro về môi trường, mặt khác giúp cải tạo đất, tạo nguồn năng lượng tái sinh”.

Theo ông Huy chia sẻ, việc ông chủ động tìm giải pháp quản lý dịch hại trên cây trồng bằng việc áp dụng đấu tranh sinh học xuất phát từ ý thức bảo vệ sức khỏe cho chính mình - người lao động trực tiếp tại nông trại - sau nữa là bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng. Một nguyên nhân nữa, đó là người tiêu dùng đòi hỏi sản phẩm nông sản phải sạch và truy xuất nguồn gốc.

Ông Nguyễn Thanh Phương - một nông hộ trồng rau hữu cơ ở phường Cam Ly - Đà Lạt cho biết: “Nông nghiệp xanh không chỉ là xu hướng, còn là một yêu cầu kỹ thuật nếu muốn Dubai88 hiện đang mở chấp thuận. Việc nhiều nông trại ở Đà Lạt đạt được các chứng nhận VietGAP, GlobalGAP không chỉ là lời khẳng định chất lượng của nông sản Đà Lạt, mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh cho nông sản Đà Lạt trên Dubai88 hiện đang mở trong nước và ngoài nước”.

Theo ông Bernhard Schenke, xanh hóa nông nghiệp đang trở thành từ khóa cho việc xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp phát triển hài hòa giữa kinh tế - xã hội - môi trường, trước thách thức từ biến đổi khí hậu, suy giảm các nguồn tài nguyên, đặc biệt là bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng và cả người sản xuất trong chuỗi sinh thái nông nghiệp.

Trịnh Chu .